葡萄根系生長一年有兩到三次高峰期，主要取決于溫度，在溫度21~24℃之間，達(dá)到生長高峰。

葡萄的根系生長和溫度、水分、營養(yǎng)等都有關(guān)系，當(dāng)空氣濕度合適，營養(yǎng)充足，有的品種就會(huì)出現(xiàn)氣生根。

1、溫度和根關(guān)系

土壤溫度過高或者過低都會(huì)抑制葡萄根系生長。一般土壤溫度8℃開始，葡萄根系開始活動(dòng)，但是根系生長旺盛需要20℃。

最常見的問題：設(shè)施葡萄或者露天葡萄早春各種缺素問題發(fā)生。地上部分溫度夠了，葡萄開始萌芽，但是根系溫度不夠，生長緩慢，養(yǎng)分供應(yīng)不夠，容易造成早期缺素，甚至影響當(dāng)年產(chǎn)量。

2、水分和根關(guān)系

葡萄對(duì)水的需求比較大，田間持水量60~70%左右時(shí)，根系生長旺盛。但是不是水越多越好，葡萄根系對(duì)氧氣的需求量比較高，土壤中水分過多，導(dǎo)致根系呼吸受阻，引起根系腐爛。

最常見的是，根系被雨水長時(shí)間浸泡，根系受損傷，導(dǎo)致葡萄葉片出現(xiàn)急性失水現(xiàn)象。如果土壤供氧不足，還容易發(fā)生果粒酸，著色慢等情況。

3、施肥和根的關(guān)系

肥是植物生長和高產(chǎn)的基礎(chǔ)，合理用肥有利于提供營養(yǎng)促進(jìn)葡萄根系生長。

但是種植過程中，最容易出現(xiàn)的就是大量用肥造成葡萄燒根問題。因此，一定要注意這個(gè)問題。

4、土壤和根的關(guān)系

土壤環(huán)境好，有機(jī)質(zhì)含量高，透氣性好，微生物活動(dòng)旺盛，有利于根系的生長。

現(xiàn)在由于大量使用肥料，導(dǎo)致土壤酸化和鹽漬化嚴(yán)重。農(nóng)家肥有的農(nóng)戶覺得費(fèi)事，有機(jī)肥的效果表現(xiàn)效果不是很快，很容易被忽視，導(dǎo)致葡萄根系生長的基礎(chǔ)環(huán)境被破壞，根系生長受抑制，從而導(dǎo)致樹體衰弱，產(chǎn)量降低，各種病害和缺素問題發(fā)生嚴(yán)重。

根系生長也是需要養(yǎng)分的，作物過度高產(chǎn)，葉果比不合理，也會(huì)對(duì)葡萄根系生長產(chǎn)生抑制。

各種生根激素，也會(huì)促進(jìn)根系生長，但是這個(gè)使用不當(dāng)，會(huì)對(duì)葡萄根系造成抑制作用。同時(shí)，大量使用激素，也可能造前期生長良好，后期長勢(shì)受影響，甚至是樹體早衰，但是這個(gè)問題很容易被忽視。