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冬季不管怎么說,其氣溫總比春季要低得多,而且還時不時的會下場大雪。而春季也會時不時的出現(xiàn)霜凍情況,但氣溫比冬季要高。但對于大多數(shù)果樹來說,在冬季就算不做過多的防凍措施,也能正常的越冬??墒?,為什么到了相對氣溫還要高一點的春季,卻邁不過這道坎,在春季遭受了凍害?
對于這個問題,我們先來看看,果樹遭受凍害的規(guī)律到底是什么。實際上,果樹在冬季不是說不會遭受凍害,但在冬季,大多數(shù)果樹都處于休眠期,如果要遭受凍害的話,就只有樹體能夠受到凍害。而在春季就不一樣了,因為春季很多果樹都開始開花了,這個時候最為脆弱的花器就特別容易遭受凍害。雖然說春季氣溫高,可春季還有每年都要遇到的倒春寒。一般來說,果樹遭受凍害的規(guī)律大致如下:
一是氣溫突然降低就會遭受凍害。冬季雖然氣溫相對較低,但氣溫還算平穩(wěn)。但到了春季卻不一樣了,因為會有倒春寒。倒春寒的特點就是下降速度快、幅度大,低溫持續(xù)時間長。而春節(jié)一過,氣溫逐漸回升,果樹也從休眠期慢慢蘇醒過來,處于生長階段的果樹,抵御嚴寒的能力不是很強。尤其是氣溫驟降對于果樹的影響非常大,倒春寒一來,果樹花芽和幼果抗寒性較差,花期和幼果期極易發(fā)生凍害。
二是冬季低溫出現(xiàn)時間早和持續(xù)時間長就會受凍。果樹在冬季不一定會遭受凍害,一般管理得比較好,樹勢比較健壯的都不易遭受凍害。但在冬季如果低溫出現(xiàn)的時間早,持續(xù)時間長的年份,且低溫出現(xiàn)的突然,凍害發(fā)生率就會特別高。一些樹勢較弱的果樹,就算低溫持續(xù)時間不長,但氣溫特別低的情況下會受到凍害。還有一些處于在低洼地建園,也易受凍。另外,秋季澆水過多或施氮肥較多,果樹不能適時停長,遇冬季低溫,生長不充實的組織也易發(fā)生凍害。
從冬季和春季遭受凍害的這種規(guī)律來看,果樹在冬季容易遭受凍害的部位,主要是根系、枝干等,但如果樹勢強健,氣溫平穩(wěn),就算受凍對樹體的影響也不算是很大。可在春季就不一樣了,遭受凍害的部位主要是花器,花器一旦受凍,就無法正常坐果。所以說,果樹不怕天寒地凍的冬季,卻害怕春風(fēng)和煦的春季。因此,在春季防凍的措施,必須要比冬季更加有力。
A用石灰水延長花期。果樹開花前25天至30天,噴灑1%的石灰水,可延遲開花3天至5天,花期稍微延遲就能躲過倒春寒的危害。
B用煙熏驅(qū)走寒流。熏煙防寒是一種最簡單易行的方法,在寒流來的當天凌晨2時至3時,在果園周圍點燃濕柴草,少見明火多見煙,使果園上方形成一層煙霧,保持到太陽升起以避免寒流的侵襲。也可噴煙霧劑防寒。
C用水澆果園御寒。果樹萌芽前或在果樹發(fā)芽后至開花前對果園進行澆水,能明顯降低地溫,起到推遲果樹萌芽和開花的作用,一般可推遲開花3~5天。在霜凍前澆水,晚上水溫比土溫高,水可使土壤增大熱量,利于土壤深層的熱量向上傳遞。
D設(shè)立防風(fēng)屏障御寒。在果園的上風(fēng)口設(shè)立防風(fēng)屏障,建筑圍墻或搭建其他防風(fēng)設(shè)施,能使樹體少受倒春寒及晚霜等惡劣天氣的侵襲,減輕果樹凍害的發(fā)生。另外,如果設(shè)立防風(fēng)屏障有難度,可以用塑料薄膜或者其他物體覆蓋果樹,也能預(yù)防倒春寒,例如用草簾、葦席、苫布等遮蓋果樹,保留散發(fā)的地熱,可阻擋外來寒氣的侵襲,從而起到減輕霜凍的作用。
但如果很不幸果樹遭受了倒春寒的侵襲,那我們只能采取措施加以補救了。補救的措施要分類進行,如果是沒有發(fā)生明顯的凍害,而果樹正在開花,這個時候就需要通過人工授粉來輔助果樹授粉,以便提高坐果率;如果是發(fā)生了凍害,則需要及時追施速效氮肥,及時澆水促使果樹生長,保住受凍的花果;如果果樹的葉片未受到凍害,則需要及時噴灑葉面肥,如磷酸二氫鉀等,可增強葉片光合效能,制造養(yǎng)分保證果樹正常生長。
除此以外,遭受凍害以后的果樹,都需要精細化管理,必須在加強水肥管理,科學(xué)修剪的基礎(chǔ)上,再做好病蟲害的防治。因為遭受凍害以后,樹勢可能會減弱,而氣溫回升以后,病蟲開始活躍,極易受到病蟲的為害。