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果實(shí)裂果原因匯總
現(xiàn)在一提到裂果,絕大多數(shù)的人都會(huì)首先考慮缺鈣,甚至認(rèn)為只要補(bǔ)了鈣就不會(huì)裂果,這種想法其實(shí)是不對(duì)的,形成裂果的原因眾多,涉及到水分、施肥、管理、品種等多個(gè)方面,因鈣元素缺乏或失調(diào)引發(fā)裂果只是其中一個(gè)原因,現(xiàn)實(shí)操作中要全面分析裂果原因,綜合防裂。
綜合分析,果實(shí)裂果的原因常有以下幾個(gè)方面。
01
品種
裂果與品種的生理特性和遺傳特性有很大關(guān)系。
品種的果型大小、果皮厚度、果實(shí)含水量、細(xì)胞緊密度、含糖量及含酸量、果皮發(fā)育質(zhì)量都會(huì)影響到果實(shí)裂果。
例 如:
葡萄品種中,
果皮薄、果肉脆的品種易裂,著色期根系吸水速度快、吸水量大的品種易出現(xiàn)開(kāi)裂。
油桃品種中,
含糖量較高,含酸量較低的品種的裂果較重。
甜瓜、西瓜等瓜果品種,皮薄且皮脆的品種裂果較重。
所以生產(chǎn)中一定要選擇果皮厚、果實(shí)中小型、耐儲(chǔ)運(yùn)的品種。
02
管理措施不當(dāng)
(1)溫度變化。
果實(shí)發(fā)育前期溫度低,后溫度突然升高,果實(shí)迅速膨大,造成裂果。
(2)土壤水分急劇變化引起裂果。
作物生長(zhǎng)前期干旱,在果實(shí)迅速膨大期遇頻繁降雨,根系輸送到果實(shí)的水分猛增,果肉細(xì)胞會(huì)快速膨大,而此時(shí),果皮多已老化,果皮細(xì)胞因角質(zhì)層的限制而膨大慢,就會(huì)出現(xiàn)果肉把果皮脹破的情況。
這種情況出現(xiàn)的裂果在葡萄、棗、石榴上較為常見(jiàn),若前期缺水,會(huì)影響幼果膨大,著色期如遇連續(xù)降雨或大水漫灌,都會(huì)引起大量裂果大發(fā)生。
3)營(yíng)養(yǎng)失衡造成裂果
果實(shí)生長(zhǎng)期間磷、鉀、鈣對(duì)果實(shí)裂果影響最大,其次是鎂、硼、鋅、鐵、銅、錳等元素。
當(dāng)某一種或幾種元素過(guò)量,而其他元素含量較低時(shí),裂果就會(huì)增加。
實(shí)際生產(chǎn)中,在作物生長(zhǎng)后期,因鈣缺乏、鉀超量造成裂果現(xiàn)象十分常見(jiàn)。
因此
在果實(shí)生長(zhǎng)期為防止礦質(zhì)元素供應(yīng)失調(diào),應(yīng)該適當(dāng)控制氮肥的施用量,適當(dāng)增加微量元素肥料的施量以滿足果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育所需肥料養(yǎng)分,及時(shí)補(bǔ)充鈣肥和硼肥及適量微量元素肥料,調(diào)節(jié)土壤中各種營(yíng)養(yǎng)元素的比例,氮肥、鉀肥不可過(guò)多,否則會(huì)影響植株對(duì)鈣的吸收。
(4)人工操作不當(dāng)造成裂果。
在蔬菜日常生產(chǎn)和栽培管理過(guò)程中,為了增加棚內(nèi)的通風(fēng)透光性,提高果實(shí)的著色程度而過(guò)度疏除葉片。
菜農(nóng)只留下上部幾片葉片,下部的葉片一概疏除,功能葉片不足,制造的光合產(chǎn)物不足,果實(shí)得不到充足的營(yíng)養(yǎng)而表現(xiàn)裂果現(xiàn)象。
03
病蟲(chóng)危害引起裂果
炭疽病、銹壁虱、紅蜘蛛等為害與裂果有關(guān)系,需要注意進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治。
白粉病為害葡萄后果皮硬化失去彈性,硬核期后易從果頂縱裂,形成裂果
葉面噴施 麻袋小哥推薦使用 鈣鎂一號(hào)(促進(jìn)光合 保花保果 植株健壯 鈣鎂速補(bǔ) 預(yù)防裂果 提質(zhì)增重)
國(guó)內(nèi)首創(chuàng)鈣+鎂懸浮劑;懸浮率高;長(zhǎng)期放置不分層;入水速溶,3分鐘清澈透明;含量高于國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品,同時(shí)補(bǔ)多種微量元素。
Ca+Mg≥100g/L
硝態(tài)氮≥137g/L 抗病因子≥60g/L
水溶性鈣≥134g/L 生物刺激素≥80g/L
氧化鎂≥25g/L PH值7.8
Cu+Fe+Mn+Zn+B+Mo:10g/L-30g/L
大田作物:稀釋100-200倍,整個(gè)生長(zhǎng)周期噴施2-4次。
瓜果蔬菜類:稀釋200-400倍,間隔14-21天噴施1次。
果蔬類作物:稀釋400-600倍,在開(kāi)花前期,幼果期及采集后各噴施1次。
沖施、滴灌、微灌:在作物整個(gè)生育周期施用2-3次,畝用量0.5kg-1kg。