鎂，植物所必需的營養(yǎng)元素之一。土壤中的鎂也分為三種狀態(tài)，非交換態(tài)、可交換態(tài)和水溶態(tài)。其中非交換態(tài)占到90%。這就意味著，鎂要么被礦物禁錮，要么經(jīng)常游蕩在水里面，卻難以被土壤顆粒吸附，因此在沙質(zhì)土、棚室栽培的作物更容易缺鎂。

為什么鎂難以被土壤顆粒吸附？

鎂離子的半徑很小，僅為0.065納米，這比鉀離子和鈣離子小很多。但鎂離子對水格外的親熱，總是包被著一層厚厚的水套，使著水合鎂離子的體積達到了脫水鎂離子的400倍！小個子的鎂離子穿著厚厚的水服，力氣小還很笨拙，難怪競爭不過鈣離子、銨根離子、鉀離子等而難以被土壤膠體吸附，就只能在土壤溶液里隨波逐流了。植物細胞吸收礦質(zhì)營養(yǎng)元素的時候，只有裸身的離子才能穿過質(zhì)膜。穿著水服的鎂離子就只能借助于鎂離子轉(zhuǎn)運蛋白走特殊通道才能進入細胞大門。

    為什么缺鎂表現(xiàn)在下部的老葉上？

鎂是葉綠素分子的核心，大約有6-25%的鎂結(jié)合在葉綠素上。植物一旦缺鎂往往先在葉片上表現(xiàn)，因為葉綠素解體或新形成不了葉綠素，呈現(xiàn)出最初在脈間失綠然后逐漸變褐壞死的癥狀。和鈣不一樣，鎂在木質(zhì)部和韌皮部中都可以移動。缺鎂的癥狀首先是在下部成熟的葉片上表現(xiàn)，這是因為生長最快的嫩葉更需要鎂，于是乎，老葉中的鎂為了顧大局，不得不把鎂通過韌皮部送給嫩葉。

為什么說缺鎂會影響光合作用？

在光照下，高濃度的鎂離子和適宜的PH值時能夠催化特定酶的活性，增加對二氧化碳的捕捉親和力與周轉(zhuǎn)率，光合效率大大提高。

為什么鎂蛋白質(zhì)合成扮演重要角色？

鎂在細胞內(nèi)一個非常重要的角色就是為生物酶與其所催化的化合物搭橋，在細胞質(zhì)中，鎂離子主要是和葉綠素分子、一些蛋白質(zhì)和生物酶相結(jié)合，特別是充當一些生物酶與它所催化的底物之間的橋梁以更高效地促進生物化學(xué)代謝活動。蛋白質(zhì)合成既需要DNA的遺傳密碼，也需要rRNA這個裝配機。核酶只有在高濃度鎂離子存在的情況下才能完成這個任務(wù)。 

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