鈣離子屬于中量元素，對作物有著十分重要的作用：鈣肥有調(diào)節(jié)土壤酸度的作用，在缺鈣土壤施用鈣肥，除可使植物和土壤獲得鈣的補充外，還可提高土壤pH值，從而減輕或消除酸性土壤中大量鐵、鋁、錳等離子對土壤性質(zhì)和植物生理的危害。

1 、穩(wěn)定細(xì)胞膜: 鈣能把生物膜表面的磷酸鹽、磷酸酯與蛋白質(zhì)的羧基橋接起來，從而穩(wěn)定生物膜結(jié)構(gòu)，保持細(xì)胞膜對離子的選擇性吸收的功能。

2、 穩(wěn)固細(xì)胞壁: 植物細(xì)胞壁中有豐富的鈣離子結(jié)合位點，絕大部分鈣與細(xì)胞壁中的果膠質(zhì)結(jié)合，一方面維持細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)，另一方面對膜的透性和有關(guān)的生理生化過程起著調(diào)節(jié)作用。

3、 參與信息傳遞: 當(dāng)某種信號達到細(xì)胞時，質(zhì)膜對鈣離子通透性瞬間增加。當(dāng)細(xì)胞質(zhì)中鈣離子濃度增加到一定閾值時，它會與一種鈣調(diào)蛋白(Calmodulin，CAM)結(jié)合，形成Ca-CAM復(fù)合體，使CAM成為激活態(tài)。這種激活態(tài)的CAM可以進一步激活植物體內(nèi)多種關(guān)鍵酶，進而使細(xì)胞產(chǎn)生與信號相對應(yīng)的生理的反應(yīng)。

4、 影響作物品質(zhì): 成熟果實中的含鈣量較高時，可有效地防止采后貯藏過程中出現(xiàn)的腐爛現(xiàn)象，延長貯藏期，增加水果保藏品質(zhì)。 

鋅是植物必需的微量元素之一。鋅以陽離子形態(tài)被植物吸收。鋅在植物中的移動性屬中等。同時鋅也是許多酶的活化劑，通過對植物碳、氮代謝產(chǎn)生廣泛的影響，因此有助于光合作用。

1、 是一些脫氫酶、碳酸酐酶和磷脂酶的組成元素，這些酶對植物體內(nèi)的物質(zhì)水解、氧化還原過程和蛋白質(zhì)合成起重要作用。

2、參與生長素吲哚乙酸的合成，鋅在作物體內(nèi)間接影響著生長素的合成，當(dāng)作物缺鋅時莖和芽中的生長素含量減少，生長處于停滯狀態(tài)，植株矮小。

3、穩(wěn)定細(xì)胞核糖體的必要成分。

4、參加葉綠素的形成。植物缺鋅生長發(fā)育停滯、葉片縮小、莖節(jié)縮短。中國缺鋅土壤較多。缺鋅土壤施鋅增產(chǎn)效果顯著，水稻和玉米尤為突出。

5、同時鋅還可增強植物的抗逆性;提高籽粒重量，改變籽實與莖桿的比率。