三伏天每天溫度幾乎都超過(guò)30度，氣溫高，土壤水分蒸發(fā)量大，土壤容易缺墑，澆水吧，既增加了投資成本，也怕影響成花，不澆水吧，土壤缺墑不但不利于果個(gè)長(zhǎng)大，也不利于成花。

實(shí)踐證明，有草的果園土壤都耐旱 。

全國(guó)著名果樹教授束懷瑞老師講：“一棵25年生果樹，年蒸騰21噸水，蒸發(fā)48%，蒸騰52%。” 蒸發(fā)指土壤蒸發(fā)，蒸騰指葉片蒸騰。生草的果園，因?yàn)橛胁莸恼趽?，太?yáng)不是直射土壤，水分蒸發(fā)慢。

同樣高溫干旱，沒(méi)草的果園，土壤干的深，但有草的果園，草下土壤仍然濕。

生產(chǎn)實(shí)踐中也發(fā)現(xiàn)，生草的果園，人在園里有涼爽的感覺(jué)，但在清耕園，或割草后的果園，人在果園明顯感到熱。據(jù)試驗(yàn)，生草的果園比清耕園或割草后的果園溫度低2度。

很多生草的果園，有些人為了套袋腳下無(wú)草，行走方便，套袋前把草割到地面，不但果園溫度高，而且土壤明顯缺墑，但套袋前沒(méi)割草的果園，不但果園溫度低，草下土壤還很濕。

所以，每年套袋前該不該割草，應(yīng)注意往后十天半月的天氣預(yù)報(bào)，溫度不太高可以割，溫度高可以不割草或只割掉惡性草如灰條等。

即使要割草也應(yīng)留3寸高，以保護(hù)地面不受日光直射。

每年的6月下旬到7月是三伏天，是一年最熱的時(shí)候，果園有草相當(dāng)于給土壤搭了一頂綠色的“帳篷”，既能減少土壤的水分蒸發(fā)，又能減少果園澆水次數(shù)，所以三伏天里盡量別割果園的草，相當(dāng)于給果園安了一個(gè)空調(diào)，也能防止幼果日燒。

果園生草能增加土壤有機(jī)質(zhì)，很多人都知道，但是20多年了，生草的果園土壤有機(jī)質(zhì)并不高，而且果園里的草越來(lái)越少，這是為什么？

走進(jìn)千家萬(wàn)戶果園才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)是果園里的草割得太勤、太早。草嫩纖維少，草干后幾乎沒(méi)有有機(jī)質(zhì)。草嫩還沒(méi)有種子被割掉，所以果園里的草越來(lái)越少，當(dāng)然果園里的土壤有機(jī)質(zhì)難以提高。

所以，一年內(nèi)割草次數(shù)不能太多、太勤，等草老了，有草籽了才能割草。這樣草才會(huì)越割越多。

其實(shí)果園生草好處還有很多：

1、草根扎多深，澆水時(shí)水就能滲多深。

2、草和草根秋天死亡后，能增加土壤有機(jī)質(zhì)。

3、草根死亡后留有一個(gè)空隙，能加土壤透氣性。

4、生草的果園，三伏天，土溫相對(duì)低6.7~7.6度，利于根系生長(zhǎng)。

5、三伏天，一日曬的百日泥，清耕園澆水后，很快土壤就干了，但生草的果園，澆水后因?yàn)樗疂B的深，加上有草遮擋陽(yáng)光，保墑時(shí)間長(zhǎng)。

6、生草的果園可減少病害的發(fā)生，有人試驗(yàn)，生草6年后單果重增加10.2%，硬度增加9.2%，可溶性固形物含量增加35.5%。

7、生草的果園，土壤微生物多，利于對(duì)各種礦物質(zhì)肥料的分解。

8、任何事物都有兩重性。生草的果園，草根也會(huì)爭(zhēng)奪果樹土壤淺層根系的營(yíng)養(yǎng)。所以對(duì)旺樹果園生草，控制旺長(zhǎng)，效果明顯。對(duì)于正常結(jié)果樹一定要控制6月份以前的惡性草的生長(zhǎng)，防止草和新梢生長(zhǎng)爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)。值得說(shuō)明的是生草果園比清耕果園耐旱，但是只是對(duì)干旱多耐幾天。該澆水時(shí)還得澆，千萬(wàn)別走極端。