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柑橘果實(shí)個(gè)頭大小一直是果農(nóng)現(xiàn)在最關(guān)心的,柑橘個(gè)頭小、大小果,影響著品質(zhì)和價(jià)值,進(jìn)而影響最終收入。
柑橘掛果量大、樹勢(shì)偏弱,磷鉀不足,都有可能導(dǎo)致果小、果實(shí)膨大慢、甚至大小果情況。
柑橘膨果慢、果小的具體原因歸根結(jié)底,柑橘膨果慢、果小的原因必然是養(yǎng)分供給不足造成的。但有機(jī)養(yǎng)分供給出問(wèn)題的原因卻有很多。
1、膨果元素的缺失
鉀
說(shuō)到膨果必不可少的就是鉀肥了,鉀能促進(jìn)細(xì)胞膨大和果實(shí)糖分積累,膨果增甜。但其他元素對(duì)于膨果來(lái)說(shuō)也不可或缺。
氮
有人認(rèn)為氮肥會(huì)影響果實(shí)甜度,但實(shí)際上膨果與增甜是兩個(gè)不同的概念。在膨大期果實(shí)甜度一般都較低,在成熟后期開始出現(xiàn)甜度。固果膨大時(shí)需要補(bǔ)充一定的氮。
柑橘對(duì)氮的需求要根據(jù)樹勢(shì)、肥水情況來(lái)決定。樹勢(shì)較好,肥水充足的情況下,膨果期對(duì)氮的要求就不是很大。特別是一些對(duì)果徑大小要求嚴(yán)格的品種,甚至需要少施氮肥,避免果實(shí)過(guò)大。弱樹,結(jié)果過(guò)多的樹可以適當(dāng)施加氮肥。
磷可促進(jìn)細(xì)胞分裂,細(xì)胞越多,則果實(shí)越大。鈣可增加果實(shí)硬度,減少浮皮果等。
鎂主要參與葉綠素形成,葉片翠綠,光合作用強(qiáng),產(chǎn)生的光合物質(zhì)多,則利于果實(shí)膨大。
硼是有機(jī)物的在木質(zhì)部向韌皮部轉(zhuǎn)移的一個(gè)重要元素,如果缺硼,那么葉片上光合作用所產(chǎn)生的糖將無(wú)法從葉片往果實(shí)或者根系輸送,導(dǎo)致果實(shí)內(nèi)含物欠缺,影響膨果。
2、營(yíng)養(yǎng)分配不均
掛果量大:如果掛果太多,而供應(yīng)的養(yǎng)分總量不變,則每個(gè)果實(shí)吸收到的養(yǎng)分就變少了,導(dǎo)致果實(shí)膨大慢。
梢果矛盾:此期果實(shí)膨大需要大量的養(yǎng)分,另一方面,夏、秋梢生長(zhǎng)也需要營(yíng)養(yǎng),因此,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,易出現(xiàn)果實(shí)營(yíng)養(yǎng)供給不足,而膨果慢、果小。
3、樹勢(shì)衰弱
葉片黃化:葉片偏少黃弱,樹體累積的有機(jī)養(yǎng)分相對(duì)較少,難以供給果實(shí)膨大、梢枝生長(zhǎng)所需,導(dǎo)致膨果慢、果小。
根系受損:之前的澇害已使部分柑橘根系受損,而之后的連續(xù)高溫干旱根系在未恢復(fù)情況下再受重創(chuàng),肥水吸收能力大幅下滑。
此外,環(huán)割不當(dāng)、果園郁閉導(dǎo)致樹體營(yíng)養(yǎng)不足,也會(huì)影響膨果。
補(bǔ)充水分,平衡施肥
部分地區(qū)久旱,導(dǎo)致果實(shí)不膨大、秋梢發(fā)不出。這種情況就建議注意補(bǔ)充水分,再?zèng)_施一次膨果壯果肥,促進(jìn)果實(shí)膨大和新梢老熟。
需要注重氮、磷、鉀大量元素協(xié)調(diào)施用,同時(shí)應(yīng)重視鈣、鎂、鋅的適量補(bǔ)充,以保證膨果元素的正常供給,并減少裂果、早衰、日灼等問(wèn)題的發(fā)生。
合理疏果
對(duì)掛果量過(guò)多的樹,疏剪過(guò)旺的營(yíng)養(yǎng)枝、蔭蔽枝、病蟲枝等,以及病蟲果、畸形果、裂果、異常果等,增強(qiáng)樹體透光性,提高光合作用,以保證有足夠的養(yǎng)分供給果實(shí)。
養(yǎng)護(hù)根系,增強(qiáng)樹勢(shì)
之前的雨澇洪災(zāi)導(dǎo)致柑橘根系受損,之后的連續(xù)高溫干旱根系在未恢復(fù)情況下再受重創(chuàng),還有近期易發(fā)的根結(jié)線蟲病,肥害等導(dǎo)致肥水吸收能力大幅下滑??闪苁S腐酸鉀,若有病害配合殺蟲殺菌劑來(lái)幫助恢復(fù)根系生長(zhǎng),促發(fā)新根,增強(qiáng)肥水吸收能力,幫助膨果。
其他管理
1、撐果:隨著柑橘果實(shí)體積第二次增長(zhǎng)高峰期的到來(lái),應(yīng)盡早做好撐果材料的準(zhǔn)備工作,并在8月下旬陸續(xù)對(duì)果枝下垂部分進(jìn)行撐果,以減緩因枝組下垂而影響光合效能和果實(shí)質(zhì)量。
2、樹體管理:8月中旬開始剪除因知了為害及樹脂病感染而造成的枯萎枝,并對(duì)創(chuàng)面涂上保護(hù)劑。
3、雜草控制:對(duì)已影響樹冠中、下部光照的雜草應(yīng)進(jìn)行控制,及時(shí)拉除覆蓋樹冠的盤藤草。建議可以適當(dāng)用草銨膦,對(duì)柑橘根系傷害較小,不能噴在果上哦!