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在市面上所出售的鮮食水果中,藍(lán)莓算是價(jià)格比較昂貴的一種,但是由于營(yíng)養(yǎng)豐富,還是受到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),果農(nóng)中選擇栽培藍(lán)莓的也有很多,但是想要種好藍(lán)莓并不是那么容易,除了對(duì)土壤要求嚴(yán)格之外,藍(lán)莓對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也相當(dāng)特殊,最大特點(diǎn)就是藍(lán)莓屬于寡營(yíng)養(yǎng)嫌鈣的植物,對(duì)施肥很敏感。所以一旦施肥不當(dāng)?shù)脑?,藍(lán)莓就會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)不良、枝條萎蔫的現(xiàn)象。為了幫助大家栽培好藍(lán)莓,今天就針對(duì)施肥這一方面,來(lái)談?wù)勗撛趺唇o藍(lán)莓施對(duì)肥、用對(duì)量,以及一些注意事項(xiàng)。
藍(lán)莓的需肥特性
想要對(duì)藍(lán)莓做好施肥工作,我們就得對(duì)其需肥特性有足夠的了解。開(kāi)頭提到的藍(lán)莓屬于寡營(yíng)養(yǎng)的植物,但并非藍(lán)莓就不用施肥,相對(duì)藍(lán)莓施肥要精準(zhǔn),這樣才能滿足其營(yíng)養(yǎng)需求。這里先說(shuō)說(shuō)藍(lán)莓的需肥特點(diǎn):
1.藍(lán)莓對(duì)堿很敏感,不僅要栽培在pH值在5.5以下的土壤,還不能施用堿性肥料;
2.藍(lán)莓嫌鈣,不同于其他果樹(shù)對(duì)鈣有強(qiáng)烈需求,藍(lán)莓對(duì)鈣的吸收積累能力非常強(qiáng),所以不宜多施含鈣肥,否則會(huì)造成缺鐵失綠,影響生長(zhǎng)。
3.藍(lán)莓喜銨態(tài)氮,對(duì)氯敏感,在施肥的時(shí)候忌用含氯的化肥。
4.藍(lán)莓對(duì)肥(氮磷鉀)的需求量很小,過(guò)多地施肥反而對(duì)其生長(zhǎng)不利。
肥害對(duì)藍(lán)莓的影響
不恰當(dāng)?shù)氖┓实氖┓史椒ê陀昧繒?huì)對(duì)藍(lán)莓的生長(zhǎng)造成影響,但是有很多種植藍(lán)莓的果農(nóng)不知道肥害的原因出在哪,這里總結(jié)了可能出現(xiàn)的原因,供大家參照改良。
最主要的原因還是肥料選擇。沒(méi)有根據(jù)藍(lán)莓的需肥特性進(jìn)行配比施肥,還有使用未腐熟的農(nóng)家肥會(huì)造成肥害。果農(nóng)因?yàn)榱私獾剿{(lán)莓栽培需要土壤中有機(jī)質(zhì)含量高,可能會(huì)通過(guò)農(nóng)家肥來(lái)補(bǔ)充,但是施用未腐熟的農(nóng)家肥在土壤中腐熟的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生熱量,從而導(dǎo)致燒根的現(xiàn)象。還有一種是配比正確,但是用的是假劣化肥,對(duì)藍(lán)莓植株同樣會(huì)產(chǎn)生肥害。
另一個(gè)原因就是沒(méi)有掌握針對(duì)正確的施肥方法。大量施肥前面已經(jīng)強(qiáng)調(diào)過(guò)了,這是不可取的。還有一種錯(cuò)誤的做法:在進(jìn)行穴施的時(shí)候肥料過(guò)于集中,這樣濃度過(guò)大同樣會(huì)對(duì)植株造成損害。施肥的位置不正確,不能認(rèn)為藍(lán)莓根系是吸收養(yǎng)分的關(guān)鍵就把肥料施在離根近的地方,這樣只能讓藍(lán)莓的根系大量受傷,有害無(wú)利。
肥料選擇及用量
果樹(shù)在生長(zhǎng)中離不開(kāi)兩種類型肥料:有機(jī)肥、化肥。藍(lán)莓也不例外,但是如何選好有機(jī)肥和化肥以及把握其用量就很有講究了。
肥料選擇
首先是有機(jī)肥的選擇,如果想要用人糞尿,就必須用腐熟過(guò)。而且含鹽量高的有機(jī)肥也是不可的,比如說(shuō)羊糞或者是雞糞這些。如果是藍(lán)莓想要施用有機(jī)肥,建議可以選擇以下這幾種:發(fā)酵過(guò)的鋸末,適合種植藍(lán)莓的土壤改良常常用到這種肥料,因?yàn)榭梢詫⒄承酝寥栏牧紡亩屍渲械酿B(yǎng)分得以讓藍(lán)莓植株吸收。
草木炭是最適合藍(lán)莓的有機(jī)肥料,因?yàn)樗{(lán)莓需要有機(jī)質(zhì),但是腐熟的有機(jī)肥比較麻煩,選擇草木炭就能解決這個(gè)問(wèn)題,因?yàn)槠淅锩娌粌H含有大量的有機(jī)質(zhì)和腐殖質(zhì),同時(shí)還是屬于酸性,能夠提供養(yǎng)分給藍(lán)莓植株之外還能改善土壤的pH值,使之讓整體的土壤環(huán)境變得更適合藍(lán)莓生長(zhǎng)。
至于化肥,除了以上那些藍(lán)莓植株敏感、忌用的,其他的肥料如:尿素、磷酸一銨、硫酸銨、硫酸鎂等這些都是可供選擇的。
施肥用量
藍(lán)莓需肥量比較小,這就需要我們精準(zhǔn)配備好施肥的用量,否則施少了對(duì)植株的生長(zhǎng)沒(méi)有起到幫助,施多了會(huì)造成肥害,經(jīng)濟(jì)受損。施肥用量要根據(jù)藍(lán)莓園里果樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)、樹(shù)齡以及產(chǎn)量來(lái)決定,不同的藍(lán)莓園施肥用量有所差異,但是有一條原則是需要掌握的:結(jié)果多的果樹(shù)多施,結(jié)果少的少施;幼樹(shù)少施,大樹(shù)多施,如果你家的藍(lán)莓園是屬于高產(chǎn)型的,那么就要避免過(guò)量去施肥,因?yàn)檫@樣會(huì)導(dǎo)致土壤的鹽分積累,不利于后期藍(lán)莓園的發(fā)展。
至于具體的用量,根據(jù)研究,我們可以通過(guò)藍(lán)莓的生產(chǎn)量來(lái)決定施肥用量,一般每生產(chǎn)1000公斤的藍(lán)莓酒需要吸收4公斤的氮、1公斤的五氧化二磷、4.8公斤的氧化鉀,有機(jī)肥的話通常是1斤果實(shí)1斤肥料比較合適,這樣能滿足果樹(shù)的生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需求。
施肥時(shí)期和方法
對(duì)于藍(lán)莓的施肥時(shí)期,有機(jī)肥和化肥不相同。有機(jī)肥主要是在藍(lán)莓的落葉期,大概是11月上旬這段時(shí)間施用,而化肥通常是做追肥施用,而且結(jié)果藍(lán)莓樹(shù)追肥應(yīng)該分3次施入。萌芽期為第1次追肥;坐果后為第2次追肥;采收前10天為第3次追肥。
施肥的方法,有機(jī)肥和化肥也不一樣。有機(jī)肥以腐熟和鋸木灰為主,藍(lán)莓定植之后,將這些有機(jī)物覆蓋在土壤上面即可,注意覆蓋的寬度為0.8米,厚度5厘米左右。也可以在冬季封凍之前進(jìn)行,將有機(jī)肥和土拌勻即可。
根外追肥也是藍(lán)莓追肥的一種常用方法,能夠快速補(bǔ)充樹(shù)體開(kāi)花結(jié)果所需的營(yíng)養(yǎng),所以最好的根外追肥時(shí)機(jī)應(yīng)該是開(kāi)花前、坐果后以及果實(shí)的膨大期。開(kāi)花前需氮硼肥,坐果后需補(bǔ)鈣,膨大期則是以磷鉀為主。而且為了保證肥效,最好是晴天上午進(jìn)行。