果實失去了原來應(yīng)有的形態(tài)，果面凸凹或成亞葫蘆狀；僵果則表現(xiàn)為果實極小，口感差、質(zhì)地硬的生理成熟果。出現(xiàn)上述癥狀的成因主要是：草莓植株生長不良，同化物質(zhì)供應(yīng)不足，或者結(jié)果過多，失去營養(yǎng)競爭能力。如在草莓花芽分化期遇到25℃以上或5℃以下高溫或低溫，則使花芽分化受阻，形成畸形花，進(jìn)而發(fā)育成畸形果。另外，開花結(jié)果期溫室內(nèi)相對濕度大于85%以上，花藥不易開裂，子房授粉不完全，也亦使果實變形，形成畸形果。

① 選用適合保護(hù)地栽培的優(yōu)良品種，培育適齡優(yōu)質(zhì)壯苗。

②適當(dāng)控制肥水，營養(yǎng)要素配合適當(dāng)，注意防止土壤偏氮。在施肥量上做到既不缺，也不超，以充分滿足草莓植株生長發(fā)育的生理需要。

③通過控制保護(hù)地設(shè)施的手段，充分滿足草莓不同生育期對溫度、光照、濕度的不同需求。

④定期檢查、隨時疏除畸形果、僵化果。

在一個果柄上長出兩個連的草莓果實，稱雙身果；一個果柄上長出三個以上的草莓果實，為雞冠果，也稱荷包果。

發(fā)生上述癥狀成因主要是溫室內(nèi)溫度、光照失調(diào)，根冠比例失調(diào)，營養(yǎng)物質(zhì)形成少，生長激素分泌增加，引起草莓花芽分化異常，使花器細(xì)胞分裂失調(diào)，花蕾畸形腫大，柱頭扁。

①選用早熟、抗變形的草莓品種；

②根據(jù)保護(hù)地溫室內(nèi)草莓的生理需要，除供應(yīng)充足的氮、磷、鉀肥外，還要優(yōu)化供應(yīng)各種有機活化營養(yǎng)及中微量元素；

③在草莓花芽分化期，協(xié)調(diào)好溫室內(nèi)的光照、溫度和濕度環(huán)境，并注意葉面補充硼、鋅、鎂、鈣等元素，補充草莓開花所需的硼、鋅、鎂等元素及有機活化營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)草莓開花，提高草莓坐果率。

此時期的草莓一般葉片數(shù)在6片以上，大部分已經(jīng)開花結(jié)果，管理一定要跟上，下面就管理要點做一些說明：

在草莓植株主莖的四周會長出很多的側(cè)芽，要進(jìn)行選擇性的掰除，原則是去掉朝向畦中側(cè)的側(cè)芽，兩邊的側(cè)芽去掉最壯的、最弱的，留下1~2個長勢中間型的，如果留2個側(cè)芽，這兩個不要擠在一起，擠在一起的要去掉一個。

注意：

掰側(cè)芽必須在晴天的上午進(jìn)行，如果側(cè)芽較大，要留葉去心，以免出現(xiàn)大傷口引發(fā)病害。

視植株強弱決定，每株留果6個左右，其它的疏掉。

方法是：用手將花果輕輕托起，仔細(xì)觀察。首先去掉畸形果，再看花果數(shù)量；若多，再去掉細(xì)弱花枝上的小花；若還多，去小留大。如果難以下決心，多留幾個，下次再進(jìn)行。

草莓的病害防治以預(yù)防為主，病蟲害主要是白粉病、灰霉病、蚜蟲、蝸牛、地老虎等。在病害的防治上，要盡可能的選擇有機生物農(nóng)藥、礦物農(nóng)藥。

注意：

1、在進(jìn)行病蟲害防治時（噴藥、硫磺熏蒸）注意保護(hù)好溫室內(nèi)授粉蜜蜂的安全，及時搬出蜂箱，間隔1-2天后再搬回。

2、在冬春季的草莓生產(chǎn)中，要慎重使用三唑類農(nóng)藥，這類農(nóng)藥在低溫條件下可抑制草莓生長。

硫磺熏蒸器的使用方法：

1、安裝：50米長的溫室，每棚安裝5個，間隔在10米，距草莓生長點不低于1.2米，距棚膜距離1.5米以 上。在熏蒸器上方50cm處加一防護(hù)罩，以保護(hù)棚膜。安裝時應(yīng)加裝時間繼電器。

2、每天晚上20時進(jìn)行，熏蒸時間3~4小時，熏蒸后的封閉棚時間應(yīng)在5小時以上。

3、熏蒸時棚內(nèi)不要留人，以防出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。