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對(duì)于蘋果樹來說,尤其中早熟的品種,蘋果樹摘果后到果樹落葉基本上都還有1-3個(gè)月的時(shí)間,而就是果樹摘果后到落葉前的這段時(shí)間,也是全年果樹管理上極其重要的一個(gè)管理期。
這一階段的管理措施和管理水平,不僅決定著入冬前樹體養(yǎng)分貯藏量的多少(是明年春季萌芽/長(zhǎng)葉/開花/結(jié)果的主要養(yǎng)分來源),直接影響著樹勢(shì)由弱復(fù)壯的恢復(fù)情況(影響著果樹的越冬抗寒能力和下年的生長(zhǎng)勢(shì)頭),也關(guān)系到果樹花芽分化的水平(決定著明年果樹開花結(jié)果的數(shù)量和質(zhì)量),還關(guān)乎著整片果園周年病蟲害發(fā)生率(當(dāng)年果園內(nèi)冬前休眠越冬的病蟲害是明年果園病蟲害傳播的主要源頭)。
總之,果樹摘果后到落葉前的各方面管理既全面又到位,才能確保下一年果園中的果樹既能樹狀高產(chǎn)又能穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)收。否則,大家栽種的果樹、經(jīng)營(yíng)的果園到明年就無法保障順利實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)豐收。
因此,要特別提醒廣大果農(nóng):果園的果樹摘完果子以后,千萬不要認(rèn)為果園沒事兒可干了,可以好好地放松歇息了,在果樹摘完果子以后,千萬不能對(duì)果樹就不管不問了,反而是要趕緊忙碌起來,及時(shí)把果園果樹摘果后的各項(xiàng)管理抓實(shí)做到位,比如說徹底清理保潔果園干凈,比如說追施肥水養(yǎng)根壯樹,比如說適當(dāng)修剪噴灑葉面肥促進(jìn)花芽分化,比如說及時(shí)噴打殺蟲殺菌劑進(jìn)行保葉防治病蟲害,等等 。
也許很多果農(nóng)在果實(shí)摘果后的管理工作上做不全面、做不到位,這里需要強(qiáng)調(diào)的是,大家在果實(shí)摘果后的果園管理上具體需要哪幾方面的工作、具體各項(xiàng)工作如何才能做到位。
果園管理第一項(xiàng):清理果園務(wù)必全面又徹底
不論是早熟、中熟還是晚熟的果樹類型或果樹品種,在果園采收完果實(shí)以后,必須及時(shí)把果園中的殘留的雜草、落葉、落果、果袋、枯枝、病枝、爛果以及樹體枝干上清刮下來的老翹粗皮等全部清掃干凈,然后集中轉(zhuǎn)運(yùn)出果園進(jìn)行深埋處理或者焚燒處理。
因?yàn)樯鲜鲞@些果園中的殘留物往往寄生殘留著大量的病菌害蟲,也是果園果樹中越冬病蟲害的主要場(chǎng)所,更是下一年果園果樹病蟲害的主要傳播源頭,通過徹底清理果園,就能起到破壞病蟲害越冬場(chǎng)所、控制減少次年病蟲害源頭數(shù)量的作用。
果園管理第二項(xiàng):樹體適當(dāng)修剪,
力求盡早盡輕,但不可過晚過重
果樹摘果后,及時(shí)對(duì)果樹進(jìn)行適當(dāng)修剪工作必不可少。適當(dāng)對(duì)樹體進(jìn)行修剪的作用主要有三個(gè):第一是疏除不合理枝條,合理改善枝條空間分布,改善樹體通風(fēng)透光條件,增強(qiáng)葉片光合作用能力,增加冬前樹體養(yǎng)分儲(chǔ)備量、增強(qiáng)樹體健壯度和越冬抗旱能力;第二是控制果樹整體長(zhǎng)勢(shì),抑制新梢旺長(zhǎng),減少樹體養(yǎng)分無效消耗量,集中樹體養(yǎng)分促進(jìn)果樹的枝條老熟充實(shí)、促進(jìn)果實(shí)花芽飽滿分化;第三是修剪老弱結(jié)果枝/過長(zhǎng)過大結(jié)果枝,促進(jìn)新結(jié)果枝組的培養(yǎng)。
果樹摘果后,樹體修剪宜早不宜晚、宜輕不宜重,具體修剪方法:首先是疏枝。修剪掉樹冠上的直立旺長(zhǎng)枝、樹冠內(nèi)徒長(zhǎng)枝、樹樘內(nèi)生長(zhǎng)細(xì)弱不良枝和樹體上密生擋光枝、背上新生無效枝、下垂拖地枝、底部不見光枝、生長(zhǎng)過密枝、病蟲害枝、干枯死枝、多頭競(jìng)爭(zhēng)耗養(yǎng)枝等,修剪樹體時(shí)以“枝枝能見光”、“樹下有花影”、“樹體對(duì)面能見人”為標(biāo)準(zhǔn)。其次是調(diào)枝。對(duì)已經(jīng)結(jié)過果但枝條過長(zhǎng)過大或下垂衰老、瘦弱細(xì)長(zhǎng)的結(jié)果枝要進(jìn)行回縮處理,以此來重新培養(yǎng)新的結(jié)果枝組、促進(jìn)結(jié)果枝組的新老更替;對(duì)新稍停長(zhǎng)后繼續(xù)貪青旺長(zhǎng)、尚未停止生長(zhǎng)的新稍以及有生長(zhǎng)空間的旺長(zhǎng)枝條全部進(jìn)行摘心扭枝處理,促進(jìn)新稍盡快停長(zhǎng)、老熟充實(shí)和飽滿分化花芽;對(duì)部分枝條開角分布不合理的枝條進(jìn)行適當(dāng)拉枝開角處理(如主枝上的強(qiáng)旺枝、樹冠上的直立枝等),以此使整個(gè)果樹枝條合理分布、樹冠內(nèi)外充分透光透光,同時(shí)也能起到緩和樹勢(shì)、促進(jìn)成花的作用;對(duì)生長(zhǎng)較弱但周邊生長(zhǎng)空間充足的枝條和下垂生長(zhǎng)但周邊生長(zhǎng)空間充足的枝條,可以先保留2-3芽后再適當(dāng)短截、回縮處理,以此促進(jìn)短枝萌發(fā)復(fù)壯。還有就是護(hù)枝。對(duì)于剪鋸大枝后留下的大傷口,應(yīng)當(dāng)及時(shí)涂抹保護(hù)性殺菌劑,以此來促進(jìn)傷口盡快愈合、避免外部病菌侵染傷口致病。
果園管理第三項(xiàng):摘果后追施
菌肥+復(fù)合肥+中微量元素肥壯樹效果好
果樹在前期開花結(jié)果過程中又把樹體內(nèi)的絕大數(shù)養(yǎng)分都消耗掉了,一方面果樹摘果后會(huì)處于樹體養(yǎng)分虧空、樹體非常虛弱的狀態(tài),另一方面果樹摘果后又會(huì)迎來花芽集中分化的關(guān)鍵期,這兩個(gè)方面都需要我們給果樹及時(shí)且快速的補(bǔ)充肥料養(yǎng)分,以此達(dá)到復(fù)壯果樹和促進(jìn)花芽的雙重目的。
因此,對(duì)于成熟期比較早、當(dāng)年開花結(jié)果量比較大、摘果后落葉時(shí)間比較晚的果樹,建議大家在果樹摘果后7天最好趕緊追施一次速效性的肥料,這次果后追施的肥料俗稱果樹“月子肥”,“月子肥”的施肥原則是“見效快、肥效猛、吸收快”。
注意:果樹摘果后的月子肥不是果樹的秋季底肥,二者在施肥目的、施肥對(duì)象、施肥時(shí)間、施肥種類、施肥用量、施肥深度、施肥方法等方面都有差別,大家千萬不要弄混了。舉個(gè)最簡(jiǎn)單的例子,月子肥在果樹摘果后7-10天內(nèi)少量追施,月子肥追施的對(duì)象主要是成熟摘果期早且結(jié)果量大的果樹,施肥深度掌握在15-20公分淺施,而秋季底肥在果樹落葉前30-40天內(nèi)充足追施,所有果樹都需要全面施足秋季底肥,施肥深度掌握在30-60公分深施,等等。
一般來說,果樹摘果后的月子肥用量不用太大(追肥過多容易刺激新梢旺長(zhǎng)),但施肥速度要快、施肥種類要全(追肥過晚或追肥不全會(huì)影響樹勢(shì)復(fù)壯),施肥時(shí)間建議在摘果后一周,施肥種類要以微生物菌肥或生物有機(jī)肥為主、鈣鎂硼鋅鐵等中微量元素化肥和氮磷鉀大化肥為輔,施肥用量掌握在每棵果樹追肥5-6公斤左右,施肥可以按照菌肥與化肥1:1的比例(老弱樹)、2:1(穩(wěn)健中庸樹)、3-4:1(旺長(zhǎng)樹)的配比使用,施肥深度結(jié)合淺耕施入到地下15-20公分左右。
為了提高果樹摘果后追肥的效果,建議果樹摘果后的“月子肥”搭配礦源黃腐酸鉀、黃腐酸肥、微生物菌肥等具有養(yǎng)根促根和促進(jìn)根系吸收養(yǎng)分的功能性肥料一起使用,為果樹補(bǔ)充鈣硼鋅鎂鐵等中微量元素時(shí)采取葉面噴施的根外追肥法。除此之外,為了進(jìn)一步的預(yù)防葉片早衰脫落、增強(qiáng)葉片光合作用能力、延長(zhǎng)綠葉制造養(yǎng)分壽命期,建議用尿素水、磷酸二氫鉀搭配中微量元素肥一起噴施2-3次。
果園管理第四項(xiàng):秋季早施底肥務(wù)必充足和長(zhǎng)效
上面已經(jīng)給大家明確過:果樹摘果后的月子肥和落葉前的秋季底肥是兩種完全不同的施肥,前者主要是以快速?gòu)浹a(bǔ)養(yǎng)分虧空樹體、促進(jìn)虛弱樹體快速?gòu)?fù)壯和促進(jìn)花芽飽滿分化為根部目的,后者主要是全面供給樹體養(yǎng)分、增加冬前樹體養(yǎng)分儲(chǔ)備、提高果樹越冬抗旱能力、為次年果樹萌芽抽稍展葉開花坐果打基礎(chǔ)為目的,大家一定要正確區(qū)分、不可盲目混淆。
在果樹的秋季底肥施用管理上,一般來說,對(duì)于果實(shí)成熟采收期較早或結(jié)果量大、土壤貧瘠的果園果樹,應(yīng)當(dāng)先追一次摘果后的月子肥,等到秋季果樹落葉前在全面施足秋季底肥,而對(duì)于果實(shí)成熟采收期較晚的果樹,可以不必追施月子肥,可以根據(jù)果樹實(shí)際情況選擇在果實(shí)成熟采收后到果樹落葉前1-2個(gè)月的時(shí)間內(nèi)一次性施足秋季底肥。
從果樹秋季底肥施用的實(shí)際效果上來看,果樹秋季底肥早施的效果比晚施的效果好,大部分果樹的秋季底肥施用時(shí)間主要集中在8月中旬到10月中旬這個(gè)時(shí)間范圍內(nèi)(早熟型果樹建議在摘果后盡量早施秋季底肥,晚熟型果樹建議在摘果前10-15天早施秋季底肥),如果施肥過早高溫高濕的氣候環(huán)境會(huì)加速肥料分解流失、導(dǎo)致根系過快過多吸收養(yǎng)分而刺激新稍生長(zhǎng),如果施肥過晚則會(huì)錯(cuò)過根系秋季生長(zhǎng)高峰期、低溫干燥的氣候條件也不利于肥料的分解與根系的吸收。
從果樹秋季底肥施用的肥料種類配比上來說,果樹秋季底肥應(yīng)當(dāng)以大量?jī)?yōu)質(zhì)有機(jī)肥或腐熟農(nóng)家肥為主、氮磷鉀化肥為輔,同時(shí)搭配適量的微生物菌肥、中微量元素肥,果樹秋季基肥的施肥原則是“施肥量大、施肥充足、養(yǎng)分全面、供肥長(zhǎng)效持久”,果樹秋季底肥不施長(zhǎng)效有機(jī)肥肥、只施速效大化肥肥是非常錯(cuò)誤的做法。正常情況下,果樹秋季底肥中有機(jī)肥用量最少必須占到果樹全部底肥用量的一半以上,施肥必須結(jié)合果園深翻施到果樹的樹冠投影下的40-50公分的深層土壤中去,并且施肥后必須澆水來以水調(diào)肥、促進(jìn)吸收,這一點(diǎn)非常重要。
除此之外呢,為了果樹摘果后到落葉前,一定要保護(hù)果樹上的綠葉,建議大家從果樹摘果后的“月子肥”開始,使用尿素水、磷酸二氫鉀、螯合鎂、螯合鈣、螯合鋅等葉面肥連續(xù)噴施3次,每隔10天左右噴施1次,這樣對(duì)于摘果后的果樹復(fù)壯樹勢(shì)、分化飽滿花芽、增加冬前樹體養(yǎng)分儲(chǔ)備都有非常顯著的效果,還能有效預(yù)防果樹缺素癥的發(fā)生,畢竟“樹靠葉養(yǎng)”嘛!
果園管理第五項(xiàng):防治病蟲害重點(diǎn)保葉次保樹
關(guān)于保護(hù)綠葉這項(xiàng)管理,此前已經(jīng)強(qiáng)調(diào)了兩遍(噴葉面肥),在這再?gòu)?qiáng)調(diào)一遍(噴殺蟲殺菌劑)。
葉片可以看做樹體養(yǎng)分制造的“工廠”和主要來源。大部分情況下,果樹在摘果后還有1-2個(gè)月的時(shí)間才會(huì)開始落葉,在果樹摘果后到落葉的這段時(shí)間內(nèi),我們必須想方設(shè)法去最大程度的保護(hù)好綠葉、最大程度的延長(zhǎng)綠葉壽命期、最大程度的挖掘利用綠葉光照作用制造養(yǎng)分的能力,綠葉健康了才能大幅提高光合作用能力,綠葉光合作用變強(qiáng)了才能制造出更多的有機(jī)養(yǎng)分,綠葉制造出更多的有機(jī)養(yǎng)分了果樹的樹勢(shì)才能變強(qiáng)壯、枝條才能發(fā)育充實(shí)、花芽才能分化飽滿、樹體越冬抗寒抗旱抗逆能力才能更強(qiáng)、下一年果樹抽枝長(zhǎng)葉和開花結(jié)果情況才會(huì)更好。
一般來說,果樹從摘果后到落葉前,應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況連續(xù)噴打1-2次的殺蟲殺菌劑(藥物根據(jù)果園果樹上的主要病害和蟲害去靈活挑選復(fù)配,中早熟品種可選高氯+甲維鹽等,晚熟極晚熟品種可選毒死蜱+丙環(huán)唑或氟硅唑),一方面保護(hù)綠葉,一方面保護(hù)樹體,重點(diǎn)防治果樹上的早期落葉病、葉枯病、炭疽病、輪紋病、腐爛病、紅蜘蛛、潛葉蛾、卷葉蛾等病害和蟲害,秋季加強(qiáng)果園果樹病蟲害的防治,這是減少次年果園全年病害、保障果樹高產(chǎn)豐收的基礎(chǔ)。
果園管理第六項(xiàng):淺耕深刨樹盤松土不能少
果樹摘果后到落葉前的這段時(shí)間,正是果樹秋季根系大量旺盛生長(zhǎng)、水肥吸收能力強(qiáng)盛的時(shí)期,及時(shí)松土提高果園土壤的疏松通透性,既能促進(jìn)果樹新根的生發(fā)、增強(qiáng)根系吸收能力,又能增強(qiáng)土壤的保肥保水、抗旱防澇的能力;同時(shí),果樹摘果后到落葉前的這段時(shí)間,此時(shí)天氣的溫濕度都比較大,一方面容易爆發(fā)各類秋季病蟲害,另一方面很多果園果樹上的病蟲害開始潛藏到樹盤內(nèi)的表層土壤中準(zhǔn)備休眠越冬,及時(shí)中耕松土能夠把地表下的病菌害蟲翻到地面上直接利用陽(yáng)光殺死或者利用越冬寒冷天氣凍死,也能把地表的病菌害蟲深埋到地下悶殺死亡;除此之外呢,結(jié)合果園追肥澆水翻耕綜合管理,既可以預(yù)防土壤板結(jié),又可以加速地下肥料的分解轉(zhuǎn)化和吸收。
總而言之一句話:秋季果園淺耕+深翻相結(jié)合,對(duì)果樹全年健康茁壯生長(zhǎng)、保證次年果園繼續(xù)高產(chǎn)增收大有好處。
具體怎么做呢?其實(shí)也很簡(jiǎn)單。一方面,在果樹摘果后結(jié)合追施“月子肥”及時(shí)對(duì)樹冠下樹盤內(nèi)的土壤進(jìn)行10-15公分的淺中耕松土,另一方面在果樹落葉前1-2個(gè)月結(jié)合追施秋季底肥對(duì)整個(gè)果園內(nèi)的土壤(或者樹冠下樹盤內(nèi))的土壤進(jìn)行40-50公分的全貌深刨翻土。如果大家有機(jī)器或者有充足的時(shí)間,建議大家能夠把一次前中耕、一次深刨土兩方面落實(shí)一遍,如果大家覺得麻煩,可以結(jié)合果樹施秋肥對(duì)果園全面深翻一次。
很多人也許會(huì)擔(dān)心深翻會(huì)造成果樹根系大量損傷,其實(shí)大家不必?fù)?dān)心,對(duì)于處于秋季新根旺盛生長(zhǎng)期的果樹來說,通過中耕對(duì)果樹進(jìn)行適當(dāng)斷根,可以刺激果樹更快、更多的萌發(fā)新生根。此外,建議大家盡量早施秋季底肥,因?yàn)樵缡┣锛镜追蚀藭r(shí)溫度和濕度都比較適宜,這會(huì)非常有利于果園中耕松土造成斷根傷口的快速愈合恢復(fù)。不論哪方面來說,這都是對(duì)果樹生長(zhǎng)非常有利的。
除了上述六項(xiàng)管理以外,果園摘果后還有一項(xiàng)比較重要的管理也要適時(shí)做好,那就是在果樹進(jìn)入到冬季休眠后要及時(shí)灌足灌好封凍水(預(yù)防冬季果樹出現(xiàn)干旱和凍害)。但封凍水澆灌的不宜過早和過晚,正常年份情況下,封凍水一般在果園表土層下5-10公分土壤白天溫度降到5度、果園白天自然氣溫降到3度左右且夜間氣溫降到0度以下時(shí)進(jìn)行全園漫灌最合適,這個(gè)最合適的果園冬灌時(shí)機(jī)也就是咱們平常所說的“夜凍晝消”,這個(gè)時(shí)間大約是12月中下旬。及時(shí)澆封凍水,既果園表層土壤夜間降溫后能結(jié)冰、白天升溫后能化凍的狀態(tài)。
高含量有機(jī)質(zhì) 有機(jī)質(zhì)原料來源食品級(jí) 高蛋白載體 不用任何粘合土參與造粒,全部采用純的植物源及動(dòng)物源有機(jī)原料做載體,低溫成型,更有利于菌種的活性 高活性地衣芽孢桿菌 枯草芽孢桿菌 哈慈木霉菌 蘇云金桿菌 放線菌
▼功效特點(diǎn):
活化土壤 預(yù)防板結(jié) 生根壯秧 以菌抑菌 高抗重茬 抗病抗逆 提高品質(zhì) 增加產(chǎn)量 ▼使用范圍: 蘋果、葡萄、櫻桃、草莓、大姜、大蒜等各種瓜果蔬菜,中藥、茶葉、煙草、花卉、苗木、糧食等作物 ▼用法用量: 基肥或追肥用,每畝用量40-100公斤,溝施撒施均可,用法用量可咨詢農(nóng)技人員,根據(jù)土壤、作物的情況酌情合理使